Cocinando sin Mónica

Cuando te vas de la casa y vives solo, te das cuenta de que la comida no esta lista.
Te pones a buscar la "picá" mas cercana, pero te empieza a salir cara por lo que tienes que cocinar tú.
Partes por los clasicos fideos con huevo, que despues te aburren y les agregas atun y crema.
Pero vuelves a aburrirte, y no tienes plata. Un amigo conmas experiencia te lleva a la feria o al mercado....



Te das cuenta que las verduras son el todo, al igual que las legumbres, además que estan muy baratas y puedes comer más de un día. Con el tiempo aprendes la técnica del cuchillo.
Ya no te aburres. Es más. Te encuentas más activo que antes, tu rendimiento mejora y te sale un pituto...

Gracias a ese y muchos más pitutos, empiezas a tener un poco mas dinero que antes.

Con ese dinero puedes adquirir tus primeros comportamientos de burguesía
Puedes volver al mercado a comprar una fresca corvina, agregarle unas cebollas , ajo, tomate algun otro ingrediente secreto y la pones en el horno.




No hay duda alguna que cocinar en tu casa, es una evolución dentro de tu independencia
Te pones más exigente en los sabores y vas encontrando esos mínimos detalles sin tener que recurrir a coco pacheco o pancho toro. Que alguna vez , el plato que viste en cocinando con mónica cuando chico lo haces en un breve tiempo con tus propias manos y la de tus compañeros que aveces ayudan.

Quien sabe, la cocina puede hasta incluso formar parte de algun proyecto de tu vida, como le sucedió a un amigo....